0454- 91622

0707350171

  • Hem
  • Lunch buffé
  • Fondue
  • Historia
  • Konferens

Nebbebodagarden.se

OLOFSTRÖMS HISTORIA

Olofström har vuxit upp kring järnhanteringen. Redan 1735 anlades Blekinges första industriella järnbruk vid Holje å, till en början baserat på utvinning av myr- och sjömalmerna i omgivningen.

Det stora uppsvinget kom inte förrän Olof Ohlsson övertog hela järnbruksrörelsen 1759. Han drev järnbruket i ca 20 år och satsade sedan på en ny industrigren, kopparförädling. Det är för övrigt denne driftige handelsman från Karlshamn, som gett orten dess namn.




Dagens Lunch

SERVERAS: MÅN-FRE: 11:00 - 13:30


Lunchöppet Måndag - Fredag, 11.00-13.30

Lunchbuffe: 120 kr , 100 kr för de som vill äta en liten portion & 100 kr för pensionärer.
Inkl dryck, salladsbuffé, kaffe och kaka.
Personliga elvahäften 1050 kr & 850 kr för pensionärer.
Avhämtning 90 kr inkl sallad  & 95 inkl dryck.


V 23


Måndag

Fisk i hummersås (hajmal) serveras med kokt potatis

Köttfärssås & spagetti


Tisdag

På nationaldagen tisdag den 6/6 serverar vi en blandad lunchbuffé.

130 kronor för vuxna , lunchhäfte gäller. Vi serverar även våfflor 60 kr inkl. kaffe eller läsk.

Välkomna till en trevlig dag i Holje park med mycket aktiviteter.


Onsdag

Köttfärslimpa serveras med kokt potatis & gräddsås

Skånsk kalops serveras med kokt potatis & inlagda rödbetor 


Torsdag

Stekta fläskkotletter serveras med sås & kokt potatis

Flygande Jacob (kycklingfilé) serveras med kokt ris 


Fredag

Helstekt fläskytterfilé i mild krämig grönpepparsås serveras med kokt potatis

Kokt frukostkorv & rotmos

































                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             


                                                                                                                                                                                                                                                                       

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

























































                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             





                                                                                                                                                                                                                                                                               


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     






Efter det att järnbruket i bortåt 100 år prövat sig fram med olika produkter, började man på 1870-talet framställa emaljerade kärl. Då sysselsatte bruket ca 50 anställda. Emaljproduktionen var en mycket lyckad satsning som varade fram till 1928. Ett år tidigare hade de första serietillverkade Volvokarosserna lämnat Olofström. Samtidigt inleddes tillverkning av rostfria diskbänkar och kokkärl. Med tiden kom tillverkningen av bildelar att dominera. Företaget fortsatte att växa och idag är Volvo Olofströmsverken Blekinges största företag med ca 4000 anställda.

Västra delen av samhället visar fortfarande en intressant bruksmiljö, där rödmålade arbetarkasernerner i två våningar och disponentvillan finns bevarade. Byggnadernas tillkomstperiod sträcker sig från 1840-talet till omkring 1930.

Brukets tidiga historia är intimt förknippad med gården Lilla Holje, en herrgårdsanläggning som växte fram under Olof Ohlssons tid. Bruket och herrgården övertogs 1811 av Carl Christopher Dannfelt. Herrgården byggdes ut till en relativt stor anläggning med en huvudbyggnad i två våningar, flankerad av flyglar. Ekonomibyggnader som stall, smedja, bränneri och likörfabrik hörde till. Vidare fanns en engelsk park med lusthus och orangeri samt en gästgivaregård. År 1836 lät Dannfelt uppföra ett gravkapell åt sig och sin familj på en gravhög. Idag återstår endast det dannfeltska gravkapellet samt ett stenmagasin från 1819, som numera används som museum. På den plats där herrgårdsbyggnaden en gång stod ligger idag Näbbebodagården. Denna flyttades dit 1968 och användes som bygdegård med samlingslokaler.

       Lilla Holje Herrgård 1912

Vi ordnar allt från det lilla kalaset till den stora festen, catering eller hos oss i vår fantastiska miljö. Precis såsom ni önskar utan gränser för vad som är möjligt. Vi garanterar att vi skall göra allt för att ni      skall bli nöjda !