0454- 91622
0707350171
Nebbebodagarden.se
OLOFSTRÖMS HISTORIA
Olofström har vuxit upp kring järnhanteringen. Redan 1735 anlades Blekinges första industriella järnbruk vid Holje å, till en början baserat på utvinning av myr- och sjömalmerna i omgivningen.
Det stora uppsvinget kom inte förrän Olof Ohlsson övertog hela järnbruksrörelsen 1759. Han drev järnbruket i ca 20 år och satsade sedan på en ny industrigren, kopparförädling. Det är för övrigt denne driftige handelsman från Karlshamn, som gett orten dess namn.
Dagens Lunch
SERVERAS: TIS-FRE: 11:00 - 13:30
Lunchöppet Tisdag - Fredag, 11.00-13.30
Lunchbuffe: 130 kr , 110 kr för de som vill äta en liten portion & 110 kr för pensionärer.
Inkl dryck, salladsbuffé, kaffe och kaka.
Personliga elvahäften 1150 kr & 950 kr för pensionärer.
Avhämtning 100 kr & 110 inkl dryck
Matsedel vecka 40
Måndagar stängt tills vidare.
Tisdag
Ugnskokt hajmal (pangasius) i hummersås serveras med kokt potatis
Hemlagade köttbullar med stuvade makaroner
Skånsk kalops med kokt potatis
Onsdag
Stekta fläskkotletter utan ben serveras med svampsås & kokt potatis
Ostgratinerad falukorv i senapssås serveras med potatismos
Dessert fruktcoctail med vaniljglass
Torsdag
Kålpudding på hjortfärs med lingon & bacon serveras med kokt potatis & gräddsås
Borstj ukrainsk rödbetssoppa med högrev serveras med gräddfil & saltgurka
Dessert chokladpudding med grädde
Fredag
Stekt fläsk serveras med kokt potatis & löksås
Chilli con carne serveras med kokt ris
Söndag den 6/10 serveras klassisk söndagsstek på fransyska med gräddsås, gelé & kokt potatis.
Dessert bärpaj med vaniljglass
Denna söndag är det även stekt fläskschnitzel med bearnaisesås i buffén.
Söndagsbuffé serveras 12.00-14.00 (jämna veckor)
150 kronor (lunchhäfte gäller))
Halva priset för barn under 15 år.
Välkomna!
Efter det att järnbruket i bortåt 100 år prövat sig fram med olika produkter, började man på 1870-talet framställa emaljerade kärl. Då sysselsatte bruket ca 50 anställda. Emaljproduktionen var en mycket lyckad satsning som varade fram till 1928. Ett år tidigare hade de första serietillverkade Volvokarosserna lämnat Olofström. Samtidigt inleddes tillverkning av rostfria diskbänkar och kokkärl. Med tiden kom tillverkningen av bildelar att dominera. Företaget fortsatte att växa och idag är Volvo Olofströmsverken Blekinges största företag med ca 4000 anställda.
Västra delen av samhället visar fortfarande en intressant bruksmiljö, där rödmålade arbetarkasernerner i två våningar och disponentvillan finns bevarade. Byggnadernas tillkomstperiod sträcker sig från 1840-talet till omkring 1930.
Brukets tidiga historia är intimt förknippad med gården Lilla Holje, en herrgårdsanläggning som växte fram under Olof Ohlssons tid. Bruket och herrgården övertogs 1811 av Carl Christopher Dannfelt. Herrgården byggdes ut till en relativt stor anläggning med en huvudbyggnad i två våningar, flankerad av flyglar. Ekonomibyggnader som stall, smedja, bränneri och likörfabrik hörde till. Vidare fanns en engelsk park med lusthus och orangeri samt en gästgivaregård. År 1836 lät Dannfelt uppföra ett gravkapell åt sig och sin familj på en gravhög. Idag återstår endast det dannfeltska gravkapellet samt ett stenmagasin från 1819, som numera används som museum. På den plats där herrgårdsbyggnaden en gång stod ligger idag Näbbebodagården. Denna flyttades dit 1968 och användes som bygdegård med samlingslokaler.
Lilla Holje Herrgård 1912
Vi ordnar allt från det lilla kalaset till den stora festen, catering eller hos oss i vår fantastiska miljö. Precis såsom ni önskar utan gränser för vad som är möjligt. Vi garanterar att vi skall göra allt för att ni skall bli nöjda !