Nebbebodagarden.se

OLOFSTRÖMS HISTORIA

Efter det att järnbruket i bortåt 100 år prövat sig fram med olika produkter, började man på 1870-talet framställa emaljerade kärl. Då sysselsatte bruket ca 50 anställda. Emaljproduktionen var en mycket lyckad satsning som varade fram till 1928. Ett år tidigare hade de första serietillverkade Volvokarosserna lämnat Olofström. Samtidigt inleddes tillverkning av rostfria diskbänkar och kokkärl. Med tiden kom tillverkningen av bildelar att dominera. Företaget fortsatte att växa och idag är Volvo Olofströmsverken Blekinges största företag med ca 4000 anställda.

Olofström har vuxit upp kring järnhanteringen. Redan 1735 anlades Blekinges första industriella järnbruk vid Holje å, till en början baserat på utvinning av myr- och sjömalmerna i omgivningen.

Det stora uppsvinget kom inte förrän Olof Ohlsson övertog hela järnbruksrörelsen 1759. Han drev järnbruket i ca 20 år och satsade sedan på en ny industrigren, kopparförädling. Det är för övrigt denne driftige handelsman från Karlshamn, som gett orten dess namn.

Västra delen av samhället visar fortfarande en intressant bruksmiljö, där rödmålade arbetarkasernerner i två våningar och disponentvillan finns bevarade. Byggnadernas tillkomstperiod sträcker sig från 1840-talet till omkring 1930.

Brukets tidiga historia är intimt förknippad med gården Lilla Holje, en herrgårdsanläggning som växte fram under Olof Ohlssons tid. Bruket och herrgården övertogs 1811 av Carl Christopher Dannfelt. Herrgården byggdes ut till en relativt stor anläggning med en huvudbyggnad i två våningar, flankerad av flyglar. Ekonomibyggnader som stall, smedja, bränneri och likörfabrik hörde till. Vidare fanns en engelsk park med lusthus och orangeri samt en gästgivaregård. År 1836 lät Dannfelt uppföra ett gravkapell åt sig och sin familj på en gravhög. Idag återstår endast det dannfeltska gravkapellet samt ett stenmagasin från 1819, som numera används som museum. På den plats där herrgårdsbyggnaden en gång stod ligger idag Näbbebodagården. Denna flyttades dit 1968 och användes som bygdegård med samlingslokaler.

       Lilla Holje Herrgård 1912

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Lunchöppet Tisdag - Fredag, 11.00-13.30. 
Lunchbuffe: 95 kr , 80 kr för de som vill äta en liten portion & 75 kr för pensionärer. 
Inkl dryck, salladsbuffé, kaffe och kaka. 
Elvahäfte 900 kr & 700 kr för pensionärer. 
Avhämtning 70 kr.

                                                                                                            Med reservation för att någon av rätterna kan ta slut och då ersättas av annan.

 

Vecka 12

 

MÅNDAGAR STÄNGT


TISDAG

  • Strömmingsflundra fylld med kryddgrönt

    serveras med pärmos & lingonsylt

  • Plommon & tranbärsspäckad fläskkarré

    serveras med gräddsås & kokt potatis


ONSDAG

  • Ungersk gulaschgryta

    serveras med kokt potatis,en klick yoghurt & nybakat bröd

  • Senaps & honungs griljerad fläskstek

    serveras med rotmos


TORSDAG

  • Fläskytterfilé i ny himmelskt god grönpepparsås

    serveras med kokt potatis

  • Lasagne


FREDAG

  • Christinas falska Wallenbergare

    serveras med pärmos ,skysås & kokta ärter

  • Korv Stroganoff

    serveras med kokt potatis eller kokt ris

  • Dessert

    chokladpudding & grädde

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

 

 

                                                                                                                                                                                                                                                          

                                                

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            

 

                                                                                                                                                                                                                                                                      

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

 

 

 

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

 

 

 

 

 


Vi ordnar allt från det lilla kalaset till den stora festen, catering eller hos oss i vår fantastiska miljö. Precis såsom ni önskar utan gränser för vad som är möjligt. Vi garanterar att vi skall göra allt för att ni      skall bli nöjda !

0454- 91622

0707350171